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安溪铁观音的生产工艺
12-27铁观音属于半发酵茶类，绿叶红镶边是传统铁观音的品质特征，一起了解下传统铁观音的生产工艺。关于采摘。茶树3月下旬萌芽，一年分四季采制，谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶，产量占全年总产量的40—45%；夏至至小暑(...
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主要有五种 | 铁观音茶有几种香型
02-24清香型：音韵明显，回甘度好，汤色金黄是清香铁观音最突出的特点。酸香型：可细分为回青和拔青两种做法，其成茶色泽墨绿，香气张扬，较纯正有音韵、带酸甜味、汤色或呈深金黄色。韵香型：具有传统味道“浓、韵、润、特”的味道。浓香...
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铁观音茶叶能栽君子兰吗？
02-23铁观音茶叶属于青茶类，它是经过半发酵而成，里面含有丰富的矿物质元素，比如钾、钙、镁、氮等等，这些元素都可以促进君子兰的鳞茎生长，其最关键的是要避免霉变，导致根系出现腐烂，不过只要经过处理，就是最佳的植料。二次处理茶叶...
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冷泡铁观音怎么泡 | 铁观音可以冷泡吗
01-09铁观音须要用开水冲泡，是尽人皆知的工作，但要进入夏季，人们都喜好喝清冷爽口的冷沏茶，那末铁观音这类茶叶能不可用来冷泡呢？假如能够在用铁观音制造冷沏茶时又须要怎样操纵呢？铁观音能够冷泡吗冷泡铁观音怎样泡1、冷泡铁观...
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龙井茶叶分级 | 龙井茶和铁观音的区别
03-11产地：龙井茶产于浙江杭州西湖龙井村一带，铁观音原产于福建泉州市安溪县西坪镇。茶种：龙井属于绿茶，在制作的过程中未经发酵，铁观音属于乌龙茶（青茶），介于绿茶和红茶之间，是一种半发酵的茶类。一、龙井茶和铁观音的区别1、产地（1...
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什么样的地质适合种铁观音？
12-31安溪铁观音的生长对土壤、海拔、积温、降水、温度、湿度等地理环境和气候条件的要求非常严格。首先，铁观音必须生长于海拔300—1000m之间，在这样的海拔高度上，雾多，漫射光多，温度适宜，铁观音才能含有较丰富的氨基酸，从...
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铁观音为什么叫铁观音 | 铁观音是什么茶
02-03想必大家在生活中非常喜欢喝茶，尤其是像夏天这种炎热的天气，无论是饭后喝一杯助消化还是闲暇时光喝上一杯都是无比的享受。铁观音也是我们生活中很受欢迎的一类，但也有不少人对于铁观音并不是很了解，接下来小编将向大家详...
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铁观音是红茶还是绿茶
01-11铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿茶之间，属于乌龙茶品种，铁观音依发酵程度可以分为清香型、浓香型和陈香型，其中陈香型的铁观音口感特质接近于红茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的功效。铁观音是乌龙茶铁观音是半发...
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有哪些香型 | 铁观音属于哪种茶
02-10铁观音是一种半发酵茶以及青茶类，因其身骨沉重如铁、形美似观音而叫做铁观音。铁观音是闽南青茶的代表，分为传统揉制和机械揉制。成茶一般色泽砂绿翠润，青腹绿蒂，外形圆结匀净。还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化等功效。...
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铁观音是绿茶吗 | 铁观音属于什么茶
02-08铁观音是乌龙茶的一种，原产于福建安溪县。被认为是中国十大名茶之一。春，夏，署，秋，茶叶品质以春茶最好喝，秋茶最香气最耐泡。夏，署茶叶品质较次。现代夏茶基本没有，发芽时就剪掉了，采春茶和秋茶。铁观音属于什么茶？铁观音原是茶...
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清香型铁观音的制作技术
12-27安溪铁观音是乌龙茶之极品，分为浓香型和清香型两种，清香型铁观音已成为目前国内外市场最畅销、价位高的茶叶产品。本文从安溪乌龙茶技术革新的角度，结合实际,分析了清香型铁观音制作工艺特点，从感观审评的方面简介了清香...
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附具体区别 | 铁观音和碧螺春的区别
02-10茶种不同：铁观音属于青茶类；碧螺春属于绿茶类。形状不同：铁观音外形肥状、重实、色泽砂绿；碧螺春条索纤细、卷曲、呈螺形，色泽银绿。产地不同：铁观音产于福建泉州安溪县西坪町；碧螺春产于太湖东洞庭山和西洞庭山。功效不同：铁...
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冬季铁观音茶树做好及时清园封园的工作
01-08越冬期间是害虫、病菌抗性最弱的时期，结合茶园管理措施做好清园封园工作，可以收到事半功倍的效果。石硫合剂喷在植物体表后，与空气中的氧、水分、二氧化碳等接触，产生微细硫磺沉淀及少量的硫化氢，从而发挥杀菌、杀虫和杀螨...
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铁观音适合什么人喝 | 铁观音的功效与作用
07-28茶是一种很健康的饮品，具有非常好的养生保健效果。但我国的茶种类非常多，不同种类之间的功效不一样，常见的有红茶、绿茶以及乌龙茶等等。十分受欢迎的铁观音也是乌龙茶中的一种，这种茶又有着怎样的功效作用呢？我们一起来了...
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铁观音属于什么茶
01-20回答：铁观音是青茶，介于绿茶和红茶之间，属半发酵茶类，是我国七大茶类之一，铁观音根据其发酵程度和制作工艺，大致可以分清香型、浓香型及陈香型等三大类型，铁观音含较高的维生素、矿物质、氨基酸、茶多酚及生物碱，具有养生保健...
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铁观音茶绿色栽培要领有哪些？
01-28问：铁观音茶绿色栽培要领有哪些？1、铁观音根系不发达，根部受伤后不易愈合，抗干旱、抗寒能力差。其须根少，且横向分布多，纵向分布不深。除草、翻耕太深太近易损伤其根系，造成死苗；定植时，土没压紧或定根水不足，或定植后遇上高温...
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怎么泡 | 铁观音用多少度水泡
02-23铁观音是一种很知名的茶叶，其不只口感好喝，并且营养物质丰厚，常饮对身材有很好的保健作用，因而许多人都喜好喝铁观音，不外要泡一杯好喝的铁观音，也要把握办法，那末铁观音用多少度水泡？怎样泡好呢？上面我们一起来理解下。一、铁...
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产地、茶种与外形等区别 | 龙井茶和铁观音的区别
03-11产地区别：龙井茶产于浙江杭州西湖龙井村，铁观音产于福建泉州市安溪县。茶种区别：龙井茶属于绿茶，铁观音属于乌龙茶类。外形区别：龙井茶外形扁平光滑，颜色嫩绿。铁观音条索卷曲壮结，砂绿色，表面有白霜。功效区别：龙井茶具有消除...
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清香型铁观音乌龙茶采制技术
01-041、严格茶叶采摘技术1·1·合理采摘。采摘小至中开面驻芽2，3叶或3，4叶嫩梢为标准，实行分期分批采摘，确保每一批采下的鲜叶原料嫩度、叶片大小基本一致。当茶园中有10～15％芽梢已达中开面时即开采，春季茶青持嫩性较好，以采摘中...
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铁观音茶树适应的生长条件 | 铁观音茶树生长环境
01-08主要是光照、温度、水份、风、土壤。地形等因素，称为“生态因子”。研究铁观音茶树对环境条件的要求和生长发育的内在规律，在栽培中进行合理的调节，可以提高茶叶产量和品质。1、光茶树与其他绿色植物一样，必须具备一定的...
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要怎么病虫害防治？ | 秋茶铁观音
01-27问：秋茶铁观音，要怎么病虫害防治？一是农业防治:选育良种，合理施肥，耕锄，冬季清园，修剪。二是生物防治:以虫治虫。三是物理防治:采用人工捕杀和诱杀。四是化学防治:可用吡虫啉，啶虫脒等。...
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安溪铁观音属于什么茶 | 安溪铁观音市场价格多少钱一斤
05-25在我国，喝茶已经不再是是一个简单的生活习惯，更是有不少人认为喝茶是可以达到养生保健、修身养性的行为。的确，合理的喝茶能够为人们的身体健康带来很多好处。安溪铁观音是很多人都喜欢一类茶，那它在市场上的价格又是怎样...
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铁观音怎么泡 | 铁观音市场价格多少钱一斤
11-26乌龙茶的品种非常之多，其中比较著名的还要数铁观音。铁观音是一种比较常见的茶品类型，而且很多人对这种茶都非常偏爱。如果在生活中用铁观音泡茶喝，不仅能够享受美好时光，它同时还能起到十分有效的保健作用。铁观音市场价...
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铁观音茶叶的保鲜方法
02-241、铁观音茶叶真空抽气充氮法将备好的铝箔与塑料做成的复合袋，采取一次性封闭真空抽气充氮包装贮存，也可适当加入些保鲜剂。但一经启封后，最好在短时间内用完，否则。开封保鲜解除后，时间一长同样会陈化劣变。2、铁观音茶叶...
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铁观音茶树管理问题
01-08近年来，全国各地消费者对安溪铁观音的认识逐渐深入，对安溪铁观音品质的要求也越来越高，对品质的要求主要表现在：香高、昧醇、汤绿、耐冲泡，因此优质的铁观音需求量越来越大，面对如此大的铁观音需求量便出现了一个问题：老茶园...