半冬性品种，全生育期226.6～231.4天，平均熟期比对照品种百农207早熟0.5天。
适宜播种期10月上中旬，每亩适宜基本苗15万左右。
该品种符合河南省小麦品种审定标准，通过审定。
一、郑麦816小麦品种基本信息
1、审定编号：豫审麦20210041。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：郑麦816。
4、申请者：河南省农业科学院小麦研究所、河南省作物分子育种研究院、河南中育分子育种研究院有限公司。
5、育种者：河南省农业科学院小麦研究所、河南省作物分子育种研究院、河南中育分子育种研究院有限公司。
6、品种来源：周麦32/SP郑麦366//周麦30。
7、审定意见：该品种符合河南省小麦品种审定标准，通过审定。适宜河南省（南部长江中下游麦区除外）高中水肥地块早中茬地种植。
二、特征特性
1、半冬性品种，全生育期226.6～231.4天，平均熟期比对照品种百农207早熟0.5天。
2、幼苗半直立，叶色深绿，苗势壮，冬季抗寒性较好，分蘖力较强，成穗率较高。
3、春季起身拔节早，两极分化快，耐倒春寒能力一般。
4、株高75.5～79.5厘米，株型半紧凑，抗倒性一般。
5、旗叶较长，穗下节较长，熟相一般。
6、穗纺锤形，短芒，白壳，白粒，籽粒角质，饱满度较好。
7、亩穗数38.9～40.4万，穗粒数33.7～36.0粒，千粒重41.8～42.8克。
8、抗病鉴定：中感条锈病、叶锈病和白粉病，高感纹枯病和赤霉病。
9、品质结果：2019年、2020年检测，蛋白质含量15.9%、16.0%，容重812克/升、832克/升，湿面筋含量33.8%、36.7%，吸水量60.8毫升/100克、61.8毫升/100克，稳定时间8.1分钟、10.2分钟，拉伸面积93平方厘米、97平方厘米，最大拉伸阻力412EU、413EU，2019年、2020年品质达到中强筋小麦标准。
三、栽培技术要点
1、适宜播种期10月上中旬，每亩适宜基本苗15万左右。
2、注意防治蚜虫、纹枯病、赤霉病、条锈病、叶锈病和白粉病等病虫害，预防倒春寒，高水肥地块种植注意防止倒伏。
四、产量表现
1、2018～2019年度河南省强筋组区试，10点汇总，达标点率90.0%，平均亩产555.2公斤，比对照品种百农207增产0.2%。
2、2019～2020年度续试，10点汇总，达标点率90.0%，平均亩产520.2公斤，比对照品种百农207增产1.0%。
3、2019～2020年度生产试验，11点汇总，达标点率100.0%，平均亩产504.7公斤，比对照品种百农207减产0.1%。