春性、全生育期200.5天，与对照品种扬麦20熟期相当，幼苗半匍匐，叶片宽短，叶色深绿，分蘖力较强。
适宜播种期10月下旬—11月中旬，每亩适宜基本苗15万—18万，注意防治赤霉病、白粉病、条锈病、叶锈病和纹枯病等病害。
该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。适宜在长江中下游冬麦组的浙江省、江西省、湖北省、湖南省及上海市全部，河南省信阳全部与南阳南部，江苏和安徽两省淮河以南地区种植。
一、襄麦21小麦品种基本信息
1、审定编号：国审麦20230011。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：襄麦21。
4、申请者：襄阳市农业科学院。
5、育种者：襄阳市农业科学院（主要选育人：陈桥生、张道荣、周芳菊、汤清益、刘先斌）。
6、品种来源：襄麦48/武农148。
7、审定意见：该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。适宜在长江中下游冬麦组的浙江省、江西省、湖北省、湖南省及上海市全部，河南省信阳全部与南阳南部，江苏和安徽两省淮河以南地区种植。
二、特征特性
1、春性、全生育期200.5天，与对照品种扬麦20熟期相当，幼苗半匍匐，叶片宽短，叶色深绿，分蘖力较强。
2、株高84.3厘米，株型较紧凑，抗倒性一般，整齐度好，穗层整齐，熟相好。
3、穗纺锤形，长芒，红粒，籽粒半硬质，饱满度饱满。
4、亩穗数33.5万穗，穗粒数38.0粒，千粒重41.2克。
5、抗病性鉴定：高感纹枯病，高感叶锈病，高感条锈病，中感赤霉病，中感白粉病。
6、品质检测：籽粒容重804克/升、764克/升，蛋白质含量12.40%、14.80%，湿面筋含量29.9%、32.4%，稳定时间2.7分钟、2.0分钟，吸水率55.0%、53.0%，最大拉伸阻力271Rm.E.U.、162Rm.E.U.，拉伸面积72平方厘米、44平方厘米。
三、栽培技术要点
1、适宜播种期10月下旬—11月中旬，每亩适宜基本苗15万—18万，注意防治赤霉病、白粉病、条锈病、叶锈病和纹枯病等病害。
四、产量表现
1、2019—2020年度参加长江中下游冬麦组区域试验，平均亩产441.4千克，比对照扬麦20增产7.04%。
2、2020—2021年度续试，平均亩产441.4千克，比对照扬麦20增产9.40%。
3、2021—2022年度生产试验，平均亩产493.7千克，比对照扬麦20增产5.96%。