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低温条件下可以延长保存时间。
1.冰箱冷藏：将草莓装入干净的保鲜袋中，绑紧口袋，然后再直接置于冷藏层存放即可，温度控制在0-3摄氏度之间。2.。冰箱冷冻：将草莓用淡盐水浸泡冲洗干净，然后装入容器中，密封冷冻即可，冷冻能保存比较长的时间，不过草莓的口感也会发生改变，建议尽快食用完。
可采用低温冷链贮存，尽快销售。
在不添加防腐剂的情况下，延长草莓的保鲜期，只能保鲜放冰箱保鲜。
草莓冷藏贮存才能延长保存时间。
