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要求地势高燥，土层深厚，土壤疏松。
多施含磷钾的有机肥或农家肥。
选择土壤肥沃、地势平坦、排灌方便、耕作层深厚、土质疏松的沙壤土或壤土。
土豆喜欢排水良好的肥沃土壤，这种植物的根系比较浅，容易受到环境影响，通常要栽种在土层深厚且疏松透气的沙壤土中。
