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对气候的选择不严，到处可栽培，但性喜冷凉，喜充足日光。
胡萝卜喜欢冷凉气候，适宜生长温度是15-25度之间，喜欢强光的光照和相对干燥的空气条件，土壤要求干湿交替，水分充沛，并疏松、通透、肥沃。
胡萝卜性喜冷凉，喜欢强光的光照和相对干燥的气候条件。
