香蕉是热代水果，不能放冰箱，；放在通风阴凉处。
要想香蕉储存时间长，以下几条供参考：1.不可冷藏，香蕉作为热带水果，和很多的水果不一样，不适合冷藏，低温也不可以。2.冲洗，香蕉表面一般都喷过催熟剂，并且一般催熟剂喷洒在香蕉柄的位置，这个地方用水冲洗就可以了，清洗之后用纸巾擦干水分。3.用保鲜膜包紧香蕉柄部切口，这样可隔绝空气，防止细菌侵染。4.悬挂，悬挂着的香蕉可以保存的时间更长。5.远离别的水果，像苹果、梨这类水果，成熟之后自然就会散发出乙烯，也就是催熟剂的成分，如果靠近这些成熟的水果，自然香蕉的成熟速度也会变快，所以要将香蕉单独放置，尽量的远离这些成熟的水果。