问：请问常温下马铃薯可以保鲜多长时间？
我们需要了解的是，马铃薯是一种需要保持干燥和通风的食材。在常温下保存马铃薯，最好的方法是将它们放在一个干燥、通风的地方，比如说厨房的柜子里或者储物室中。
马铃薯在常温下保存的时间取决于它们的成熟度和存放环境。通常情况下，成熟的马铃薯可以保存一个月左右，而未成熟的马铃薯则要短一些，只能保存一周左右。
应该注意的是，如果马铃薯开始发芽或者出现腐烂的现象，那么就说明它们已经不能再食用了。此时，我们需要将它们丢掉，以免影响其他食材的新鲜度和口感。
如果想要延长马铃薯的保存时间，可以使用一些方法来防止它们过早的腐烂。比如可以将马铃薯放在纸袋或者纸箱中，或者使用保鲜膜将它们裹起来，这样可以有效地避免马铃薯被阳光照射和吸收过多的湿气。