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黄豆芽变绿了还能吃吗
09-01黄豆芽，生活中比较常见，是由黄豆经过处理后发出来的嫩芽，味道鲜美爽脆，营养丰富，深受大家的喜爱。但是生黄豆芽时如果没管理好，非常容易变绿，那么变绿后的黄豆芽吃了会不会中毒？黄豆芽变绿了还能吃吗1、首先可以肯定的是，黄豆...
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哪个更有营养 | 黄豆芽和黄豆苗的区别
09-24回答：黄豆芽和黄豆苗在性质、营养成份及功效作用上均有不同。黄豆芽：它是指种子培育出能够被食用的芽菜，富含核黄素、胡萝卜素、尼克酸、叶酸、多比醇、维生素B12等营养物质。黄豆苗：它是黄豆的嫩茎叶，属于苗类蔬菜，它富含...
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最适宜的温度是多少？ | 自己在家里做黄豆芽
01-07温度应当在16℃以上就可以了，温度25℃应当最合适。最适合黄豆芽生长的温度是20-25℃。“黄豆芽正常生长比较适宜的环境温度可控制在18～22℃之间,在这个温度范围内时,淋浇间隔可掌握在每6小时浇水一次。黄豆发芽最低10度...
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黄豆芽家常怎么炒好吃 | 黄豆芽的做法大全
09-01豆芽是一种大豆处理后发出来的嫩芽，非常美味且营养的食材。豆芽的种类也比较多，黄豆芽是最为常见的一种，都说豆类吃了非常好，其实豆芽的营养更甚豆芽哦！且更易被人体吸收，下面来看看黄豆芽要如何吃吧！黄豆芽的做法大全做法一...
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家庭发黄豆芽的方法
01-04家庭发黄豆芽时，要挑选颗粒饱满的黄豆，并将其放入清水中浸泡一晚，然后取出淘洗三次，将外皮清理干净，再将黄豆放入铺有纱布的笼屉中，喷洒一次水分后，使用纱布覆盖，放入温暖阴暗的环境中培育。家庭怎么发黄豆芽1、浸泡黄豆家庭...
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冬天怎么发黄豆芽 | 黄豆芽生产技术
09-01大棚蔬菜是当前菜农抢占市场，获得更多利润的关键技术手段，但是大棚技术并不是对于所有的蔬菜都适用。豆芽菜就是其中的例外。豆芽菜的繁育对于环境的要求是比较低的，无论哪个季节都可以发出芽苗来。黄豆芽生产技术1、生...
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黄豆芽和黄豆苗的区别
12-08黄豆芽：它是指种子培育出能够被食用的芽菜，属于芽苗菜是蔬菜的一种。黄豆苗：它是黄豆的嫩茎叶，属于苗类蔬菜。一、黄豆芽和黄豆苗的区别1、黄豆芽：主要指黄豆种子培育出能够被食用的芽菜，又被称为活体蔬菜，是属于芽苗菜是蔬...
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黄豆芽怎么做好吃 | 黄豆芽有哪些营养价值
01-07黄豆芽中营养物质比较多，富含维生素、烟酸、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁等，其蛋白质的利用率要比黄豆高出10%，其胡萝卜素、叶酸、维生素、尼克酸、维生素等含量也比黄豆高。黄豆芽常见的做法有清炒黄豆...
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黄豆芽和绿豆芽的区别
06-27回答：黄豆芽：黄豆泡发的，黄豆芽的豆瓣比绿豆芽的更大一些，黄豆芽根茎也比绿豆芽更粗一些，黄豆芽的纤维感更强，常用来炒菜及煲汤。绿豆芽：绿豆泡发的，绿豆芽更嫩更软，常用来快炒及凉拌。...
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黄豆芽的食用方法 | 黄豆芽的营养价值和功效
09-01豆芽也称豆芽苗，是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的芽菜，也称活体蔬菜。常见的芽苗菜有香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、苜蓿芽苗菜、相思豆芽苗菜、萝卜芽苗菜、龙须豆芽苗菜、葵花籽...
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黄豆芽怎么发又粗又快
01-04想让黄豆芽发的又粗又快，就需要选择颗粒饱满、无病虫害的黄豆，并将其放入清水中淘洗三次，将灰尘清理干净，然后将黄豆浸泡在无污染的水分中，等待种皮涨破后，放入密封、带有排水孔的容器中，等待三天的时间，豆芽就会长出。黄豆芽...
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黄豆芽怎么泡 | 黄豆芽怎么保存
09-01芽苗菜是一种十分脆弱的蔬菜，本身芽苗菜就很嫩，然后芽苗菜的茎部也是十分娇嫩的，稍一用力就有可能受到伤害，那么对于这么脆弱的豆芽菜，我们应当怎样去保存，来延长它的保存期限呢？黄豆芽怎么保存豆芽质地娇嫩，含水量大，一般保存...
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黄豆芽怎样制作？
01-05问：请问黄豆芽怎样制作？黄豆芽的栽培技术：1．选种选用发芽率高、发芽势好的新豆种。剔除残破、虫蛀、霉变的种子。用水淘洗干净，去除杂质和漂浮的瘪籽。2．浸种、催芽用清水浸种8～12小时，捞出，沥尽多余的水分。装入木桶或竹筐中，...
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黄豆芽的营养价值 | 黄豆芽的生长过程
01-06黄豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，为一种常见营养丰富的蔬菜，当今世界天然、健康食物引领风骚者之一，具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效，对脾胃湿热、大便秘结、寻常疣、高血脂有食疗作用，下面我们就...
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附注意事项 | 黄豆芽怎么发
03-10黄豆选择：选择优质的黄豆，浸泡时注意时间，育苗盘中要铺均匀，之后用流动水进行冲洗。日常管理：包括有温度、浇水、光线和发芽的管理工作。注意事项：主要是根据不同阶段进行浇水方式的改变。一、黄豆选择1、选豆：先将黄豆铺在...
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黄豆芽营养价值 | 黄豆芽功效与作用
09-01黄豆芽是一种十分简单已发的蔬菜，不单种植起来比较简单，烹饪起来也并不困难。其实对于黄豆芽是一种营养十分丰富的蔬菜，大家都有所了解，但具体有什么样的营养的功效，就不得而知了。黄豆芽功效与作用1、清热利湿有清热利湿...
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黄豆芽几分钟能熟
12-04回答：黄豆芽一般小火炒5-8分钟左右就能熟，中火炒4分钟左右就能熟，黄豆芽营养价值丰富，味道鲜美，含较多的蛋白质和维生素，是大众非常喜欢的一种蔬菜。...
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怎样又快又好生黄豆芽
12-29黄豆芽是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜，含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分，具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。黄豆...
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黄豆芽怎么发最快又好？
01-06黄豆芽是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜，含蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等营养成分，具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效，下面我...
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黄豆芽如何保存？
02-01问：黄豆芽如何保存？用水浸泡：将黄豆芽直接浸泡在清水中，但时间不宜过长，否则会导致其营养物质的流失。冰箱冷藏：将黄豆芽清洗干净，丢弃褐变的黄豆芽，沥干水后装进保鲜袋中，尽量排出袋内的空气，然后密封好放入冰箱冷藏层保存。...
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黄豆芽简介 | 黄豆芽图片大全
09-01黄豆芽是用黄豆泡发，膨胀之后刺激发芽，所形成的嫩芽苗菜。芽苗菜是一种营养十分丰富的蔬菜，对于某些疾病的治疗也有一定的疗效。当前种植黄豆芽也是一种丰富生活体验的好的途径。黄豆芽简介黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美...
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最适合黄豆芽生长温度是多少？
01-04黄豆芽正常生长比较适宜的环境温度可控制在18～22℃之间。黄豆是个喜温的作物，在温暖的环境下生长良好。发芽最低温度在6至8℃，以10至12℃发芽正常；生育期间以15至25℃最适宜；幼苗的抗寒力与幼苗生长状况有关，在真叶出现前抗...
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黄豆芽怎么发
09-02回答：选颗粒饱满的黄豆，加足量清水浸泡12小时左右，再准备一个底部有排水孔的沥水盆，将泡好后的黄豆直接铺在沥水盆上，上面盖一块纯棉布，再用水将黄豆和棉布打湿，再将把沥水盆放到大盆中盖好口，之后每天给黄豆浇适量水，保持棉布...
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黄豆芽和绿豆芽的营养成分有哪些不同？
12-31营养成分基本一样，没啥差异。主要是豆子不同，一个用黄豆催芽，一个用绿豆催芽。区别较大，黄豆芽由黄豆所发，较硬，做汤较适宜；绿豆芽由绿豆所发，较嫩，吃起清淡爽口，适合炒着吃。...
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一斤黄豆可以制作出几斤黄豆芽？ | 一般情况下
01-02一般情况下，一斤黄豆可长12斤黄豆芽。一斤黄豆大概能出12斤左右的豆芽。产出率稳定。一斤黄豆出多少斤豆芽还是靠技术方面。这个问题是要根据实际情况的。视黄豆品种而定，子粒大小出菜率也不同，生长时间长短和育牙环境方...