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甲鱼算海鲜吗
05-30回答:甲鱼不算海鲜。甲鱼是卵生两栖爬行动物,是龟鳖目鳖科软壳水生龟的统称,目前市场上卖的甲鱼大多是人工池塘养殖。中国现存主要有中华鳖、山瑞鳖、鼋、斑鳖,以中华鳖较为常见。...
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鲫鱼是海鲜吗
08-16回答:鲫鱼不是海鲜。鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一,是生活在淡水中的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居。鲫鱼肉质细嫩,营养价值较高,是我国重要的养殖性鱼类。...
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文蛤是海鲜吗
03-01回答:文蛤是海鲜,它多栖息于浅海的沙泥底,喜欢生活在有淡水注入的河水湿地与潮间带等地区,去市场购买文蛤时,首选壳紧闭的文蛤,判断方法是用手拿起文蛤互敲,如果听到有清脆声音则较为新鲜。...
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扇贝类的海鲜有哪些
06-05回答:扇贝类海鲜一般被称为贝类海鲜,一般有以下类型:尖螺、青蛤、海螺、沙螺、香螺、毛蛤、泥螺、花蛤、白蛤、文蛤、海瓜子、单双头美人蛏、扇贝、竹节蛏、海红、赤贝、袋子、牡蛎等。...
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黄鱼是海鲜吗
02-23回答:黄鱼是海鲜,黄鱼有大黄鱼、小黄鱼之分,大小黄鱼与带鱼一起被称为我国三大海产,大黄鱼主要分布在我国黄海南部、东海和南海等地区,而小黄鱼分布在我国黄海、渤海、东海及朝鲜西海岸等地区。...
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草鱼是海鲜吗
06-30回答:草鱼不是海鲜。草鱼是一种栖息于江河、湖泊的中、下层的草食性鱼类,属于淡水鱼。草鱼味甘、性温、无毒,入肝和胃经,具有暖胃和中、平降肝阳、祛风、治痹、益肠和明目的功效,目前草鱼在世界淡水养殖鱼类中产量排名第一...
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青蟹是海鲜吗 | 青蟹是淡水蟹还是海水蟹
03-18摘要:青蟹是海水蟹,它们主要产自我国广东地区和港澳地区,青蟹因体色青绿而得名,主要分为膏蟹和肉蟹两种,膏蟹是雌性青蟹,其膏肓很丰满,而肉蟹则是雄性青蟹,它们的脐尖和双鳌都很肥大,肉质层次分明,口感很佳。青蟹是人们很喜欢食...
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河蟹是海鲜吗
07-21回答:河蟹不是海鲜。河蟹生活在淡水河中,是河鲜。河蟹学名中华绒螯蟹,属名贵淡水产品,味道鲜美,营养丰富,肉质鲜嫩,是深受人们喜爱的一味食品。...
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河蚌是海鲜吗 | 河蚌吃什么食物
06-16大家都知道,河蚌产珍珠,营养价值丰富,用处广泛。随着河蚌越来越受人们的欢迎,河蚌早已被大多数认定为海鲜,一些养殖户也开始自己饲养河蚌,但是,河蚌真的是海鲜吗?河蚌又是靠吃什么食物才得以生存?河蚌吃什么食物1、河蚌的食物...
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南美白对虾算海鲜吗
02-14回答:南美白对虾本身是海鲜,但人工在池塘中的算河鲜。南美白对虾壳薄体肥,肉质鲜美,含肉率高,营养丰富。主要分布在美国西部太平洋沿岸热带水域,从墨西哥湾至秘鲁中部都有分布,以厄瓜多尔附近的海域更为集中,是世界养殖产量最...
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休渔期海鲜咋保存?
01-01在长达3个半月至4个半月的休渔期,如果您愿意将海鲜“省着吃”,同样不失为一种好选择。那么购买海鲜后的保存问题就显得尤为重要,我们在这里也为您整理了一些常见的海鲜保存注意事项:鲜鱼:先去掉内脏、鳞,洗净沥干后分成小段...
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海鲜保养员的致富案例
05-09杭州一家饭店在网上挂出海鲜保养员的招聘帖子,首要条件是熟悉酒店海鲜品种保养各项服务操作流程及标准,月薪5000元以上,还可以面议。而不少经营海鲜店的老板,最头痛的就是找不到二个合适的海鲜管理人员。每天用餐高峰时,海...
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羊肉和海鲜能一起吃吗 | 羊肉忌与什么同食
03-28羊肉想必大家都不陌生,这个是生活中很常见的一种食物。羊肉里面含有丰富的营养物质,在食用之后有补充营养,滋补的好处,所以深受人们的喜欢。不过在吃羊肉的时候,还是有很多搭配上的禁忌的,如果不注意,就有可能会引起身体的不...
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鳗鱼刺多吗 | 鳗鱼是海鲜吗
04-09随着人们的经济条件越来越好,所以人们也能有条件去购买海鲜回来食用。我们也知道很多人对海鲜过敏,所以在饮食生活中是不能够去食用海鲜的,那么,哪些食物是属于海鲜品种当中的呢?鳗鱼是属于海鲜中的一种吗?相信这也是对海鲜...
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鲈鱼属于海鲜吗 | 鲈鱼和罗非鱼哪个好吃
12-25鲈鱼和罗非鱼的鱼肉口感不尽相同,可以根据自己的口味来选择喜欢的鱼类食用,鲈鱼的肉质白嫩,呈蒜瓣型,烹饪后无鱼腥味,带有清香,仅有一根主刺,可清蒸、红烧、炖汤食用,罗非鱼肉质细嫩,味道鲜美,适宜红烧和清烹,肉中含有丰富的蛋白...
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鲈鱼有刺吗 鲈鱼是海鲜吗 鲈鱼贵吗
04-11我们都知道鱼类的品种非常多的,而且不同品种的营养价值也是不同的,对人体的作用是有很大的区别。今天要和大家说的鱼是鲈鱼,很多人都没有吃过鲈鱼,所以对鲈鱼也不是很清楚,有些人认为鲈鱼是没有刺的,那么鲈鱼到底有没有鱼刺...
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罗非鱼算是海鲜吗
12-11回答:现在大部分的罗非鱼都是淡水养殖,不算海鲜,如果是在海边钓的野生罗非鱼,也能称之为海鲜。罗非鱼是我国主要的养殖水产品,其肉质鲜美,少刺,蛋白质含量较高,富含人体所需的8种必需氨基酸,其中谷氨酸及甘氨酸含量较高。...
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是一种比较珍贵的海鲜 | 象拔蚌的价格
12-26象拔蚌市场价格较高,具体价格以当地市场为准,以辽宁丹东东港市为例,象拔蚌市场价格约为60元/斤。象拔蚌贝壳薄而脆,两壳小且相等,壳面前端有锯齿状的齿,水管极发达,不能完全缩入壳内,留在壳外的部分长达10cm有多,与象鼻相似,故...
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与它相克的食物都有哪些 | 菜鲟属于海鲜吗
03-20菜鲟属于海鲜。菜鲟学名锯缘青蟹,因其青色的外壳边缘有锯齿状缺刻而得名,福建百姓将鲟分为菜鲟和红鲟两种。菜鲟不易与水果同食,容易引起消化不良,加重胃肠负担,出现腹泻等症状;菜鲟忌与酸奶同食,对于脾胃虚寒的人更易引起腹...
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扇贝是海鲜吗
06-05回答:扇贝是海鲜。扇贝又称海扇蛤,属于软体动物门,扇贝科,是海产双壳类软体动物,属于典型的海鲜类产品。扇贝可食部分的主要营养成分为蛋白质,与鱼类、虾类相似,是一种集食、药、滋补为一体的重要水产食物。...
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水产和海鲜有什么区别
12-11回答:水产:是指海洋、江河、湖泊里出产的动物或藻类等的统称,以及相关的服务或加工行业的总称,如水产品加工、水产品药物、水产品出口贸易、观赏水产品等。海鲜:是水产的一种,又称海产食物,包括鱼类、虾类、贝类这些海产等。...
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水温控制很重要 | 各种海鲜养殖方法
02-01摘要:龙虾:宜选择无污染、溶氧量丰富的水质,同时控制水温在20℃左右,盐度在25°左右,虾苗放养时间为春季和秋季,放养前需用盐水浸泡消毒,食物需荤素搭配。斑类鱼:对温度非常敏感,适宜生长的温度在25-30℃左右,盐度在25°左右,所...
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包括蚬子、蛏子、北极贝等品种 | 哪些贝类海鲜可食用
12-27可以食用的贝类海鲜有蚬子(包括黄蚬子、白蚬子)、蛏子、北极贝、海瓜子、紫石房蛤等。除此之外,翡翠螺、蚝、大连鲍、芒果贝、海虹等贝类海鲜也较为常见。贝的种类繁多,大致可归于两类,一类是类似于螺类可以自己移动着寻找...
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小龙虾是海鲜吗
02-28小龙虾(克氏原螯虾)不属于海鲜。因为海鲜指的是海中产出的可食用的动物性或植物性原料,而小龙虾主要在淡水水域中生活,属于淡水经济虾类。一、小龙虾是海鲜吗1、龙虾属于海鲜,但小龙虾不属于海鲜。海鲜又叫做海产食物,指的...
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冰箱冷藏尽快食用 | 海鲜贝类买回来如何保存
01-02冷冻的海鲜贝类可以直接放入冰箱中保存,生鲜贝类则要先用盐水浸泡后再放入冰箱冷藏。海鲜贝类一般很难长时间保存,所以能买到的基本都是冷冻或烘干储存起来的。常见的海鲜贝类有牡蛎、贻贝、文蛤、扇贝、田螺、蛏子等。...