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芝麻适合在土壤肥沃的地里生长。
土壤耕层深厚,地势平坦排灌方便,土壤结构适宜,理化性状良好,有机质含量1.0%以上。碱解氮含量40〜60米克/千克,速效磷含量15米克/千克以上,速效钾含量80米克/千克以上。土壤6〜7.5,土壤全盐含量不得高于0.3%。
芝麻适宜种植在质地较疏松,保水性好、士层深厚、富含有机质的士壤。
芝麻适宜种植在土质松软的土壤中。