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采收后及时存放地窑或冷库。
收获后应选择优良的进行储存。
温度控制在29～30℃，可以降低发病率。
一是适时收获，避免机械伤害。夏薯要在霜降前后收完，秋薯要在立冬前收完，要选晴天收获，挖薯时尽量减少或避免产生伤口。二是要精选健薯，做到安全入窖。
