真菌引起的病害，病菌随病残体留在土壤中或附着在种子上越冬，借风雨或灌溉水传播。施肥不当，生长衰弱，土壤偏碱等发病重。
菠菜心腐病防治：淋乙蒜素和恶霉灵。
（1）选用无病种子。用52℃温水浸种60分钟，适当加大播种量。（2）加强栽培管理，每亩施用硼砂0.1-0.6公斤，喷施天达2116，可提高抗病性。（3）发病初期喷施96%“天达恶霉灵”粉剂3000倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液、75%百菌清可湿性粉剂1000倍液、25%嘧菌脂悬浮剂2000倍液、50%扑海因可湿性粉剂1500倍液、10%苯醚甲环唑可分散粒剂2000倍液等，连续防治2-3次，采收前7天停止用药。
实施轮作，选择地势平坦，排水良好的地种植，适当减少种植密度。