装袋保存：将土豆装入袋子中，并在里面放入一个苹果，然后将袋子扎起来，让土豆与空气隔绝，这样就能防止其变干、腐烂和发芽。纸箱保存：将土豆放在纸箱中，然后存放在干燥、通风、阴凉的环境中。冰箱保存：将土豆放入冰箱冷藏，冰箱中的温度较低，达不到土豆发芽的条件，可适当延长保存的时间。
1、在阴凉、通风处晾晒3-5天，然后贮存。2、可以放到一个干净的纸箱里，每层土豆之间放一些干的细土。3、在土豆中间放1.2个青苹果，有助土豆的保鲜和防止土豆长牙。
放冰箱。将土豆放在冰箱冷冷储室里。因为温度低，达不到土豆发芽的条件，所以可适当延长保存时间。但不适宜久存。
将土豆放置在避光阴凉处储存不容易发芽。