出苗至鲜果穗采收期春季平均87天，秋季平均70天。
与其它（普通、甜）玉米隔离种植，空间隔离300米以上，时间隔离春季35天以上，夏秋季20天以上。
经审核，该品种符合广西鲜食糯玉米品种审定标准，通过审定，可在广西全区春、秋季种植。
一、桂糯231玉米品种基本信息
1、审定编号：桂审玉2021056号。
2、作物名称：玉米。
3、品种名称：桂糯231。
4、申请者：广西壮族自治区农业科学院玉米研究所。
5、育种者：广西壮族自治区农业科学院玉米研究所。
6、品种来源：518MBC-13×2F6珍BC-13。母本518MBC-13是以“桂糯518／YL611”混粉一代群体为基础材料，选优株自交７代育成的白色糯质自交系；父本2F6珍BC-13是以“京糯6×(宜糯02A81×华珍)-9/(宜糯02A81×华珍)-9”为基础材。
7、审定意见：经审核，该品种符合广西鲜食糯玉米品种审定标准，通过审定，可在广西全区春、秋季种植。
二、特征特性
1、出苗至鲜果穗采收期春季平均87天，秋季平均70天。
2、该品种株型平展，株高227cm，穗位高91cm，穗长16.2cm，穗粗5.0cm，秃尖长1.7cm，穗行数12～20行，平均16.5行，行粒数33，百粒重31.5g，果穗筒型，籽粒白色。
3、倒伏率为0，倒折率为0，空杆率1.9%，双穗率0.3%，保绿度88%，分蘖率为0，田间记载大斑病1-5级，平均1.9级，小斑病1-3级，平均1.6级，纹枯病病情指数0.0-31.1，平均9.1，青枯病0.0-6.7%，平均0.5%，茎腐病0.0-2.4%，平均0.5%，南方锈病1-5级，平均2.2级。
三、栽培技术要点
1、与其它（普通、甜）玉米隔离种植，空间隔离300米以上，时间隔离春季35天以上，夏秋季20天以上。
2、我区大寒至立春当土表温度稳定在12℃以上即可播种，立秋前后10天左右可秋播。
3、肥力中上的地块亩种植3000株左右。
4、及时定苗、合理排灌保全苗。
5、施足基肥，轻施苗肥，重施攻苞肥，注意防旱排涝。
6、苗期注意防治小地老虎、草地贪夜蛾，可采用人工捕杀或撒毒饵以确保全苗。
7、花期注意防治蝽蟓、草地贪夜蛾、棉铃虫和蚜虫及斜纹夜蛾等害虫。
8、春季在开花授粉后22-23天收获，夏秋季应可在开花后20-22天收获。
四、产量表现
1、2020年春季平均鲜果穗产量687.5公斤/亩，比对照增产9.8%，增产点次71%。
2、秋季平均鲜果穗产量605.9公斤/亩，比对照增产8.6%，增产点次71%。
3、两季平均鲜果穗产量646.7公斤/亩，比对照增产9.2%，增产点次71%。