饲养者应该对肉牛进行全面的健康检查。这包括观察牛群的体态、食欲、水分摄取情况等，以及对牛身体的检查，如体温、呼吸、粘膜颜色等方面。任何表现异常的牛都应该及时隔离并寻求兽医的帮助。
肉牛的免疫程序也需要进行更新。春季是许多病原体活跃的时候，因此，饲养者应该确保肉牛接种了必要的疫苗。常见的疫苗包括口蹄疫、犬瘟热、传染性鼻气管炎等。同时，还要注意疫苗的存储条件和使用方法，确保其有效性。
饲养环境也是防疫工作的重点。春季是许多病原体传播的季节，饲养者应该加强卫生管理，保持圈舍的清洁和干燥。定期清理牛舍内的粪便，消毒饮水设备和饮水槽，以防止病原体的滋生和传播。此外，饲养者还应定期检查圈舍的通风系统和排水系统，确保其正常运行。
饲养者还应定期观察肉牛的行为和生长情况。如果发现牛群中出现异常的症状，如食欲不振、呼吸急促、拉稀等，应立即进行处理。及时寻求兽医的帮助，并隔离疑似患病牛，以防止疾病的蔓延。