海参在世界各海域都有分布，食用海参主要分布在潮间带或浅海，而深海主要是平足目海参。
海参有很多种类，在印度洋跨太平洋的海洋生物地理区分布着种类最多的海参，食用海参主要分布在热带珊瑚礁内。
我国北方仅有刺参这一种食用海参，而海南岛和西沙群岛地区则分布着十几种食用海参。
一、海参的分布范围
1、海参分布世界各海，种类较多的是在印度洋西岸跨越太平洋诸岛东端的海洋生物地理区，特别是食用海参，大部分都分布在热带珊瑚礁内。
2、中国北方只有一种食用海参（刺参），而海南岛和西沙群岛却产有十几种食用海参。
3、通常食用海参大多数生活在潮间带或浅海，深海甚至深渊也有海参分布，它们大部分是平足目海参。
二、海参为什么价格那么贵
1、产量低
海参养殖成本高，风险大，高温灾害容易导致减产。因此海参产量的高低是影响海参价格的重要因素，海参养殖受气候影响非常大，天气恶劣会造成严重的减产，加之国内海参的产能本就不足，因此海参价格一直较高。
2、价值高
海参富含岩藻糖化糖胺聚糖，亚洲人一直以都应用这种物质来治疗关节炎，近年来在欧洲，人们应用该物质来治疗某些癌症，减少血栓，所以海参如今在世界各地都受到追捧。
3、野生少
（1）由于海参捕捞量越大，海里所剩的海参就越少价格也就越贵，与国外海参多是野生不同，国内野生海参资源基本消耗殆尽，因此大部分为养殖海参。
（2）而海参规模养殖，从参苗培育到人工捕捞再到加工分销，各环节的成本附加也在增加，在一定程度上影响了海参的价格。
4、干制品出售
海参市场销售是以干制品出售的，淡干海参、老淡干海参等需要经过加工后才可以形成干制品，一斤优质的干海参需要大量的鲜参才能加工而成，因此要是新鲜海参价格上涨，那么干海参价格也会提高。
5、产地年限影响
海参价格还受产地，生长年限影响，通常生长年限越长的海参，品质越高，价格越贵。我国海参基本都是养殖的，其中底播散养的海参最接近野生，因此价格比较高。北方海参因为生长年限长，营养积累多，所以相对南方海参价格也较高。