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石斑鱼可以冷冻起来吗
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回答:
石斑鱼可以冷冻
保存
,不过冷冻时间过长可能会导致肉质下降,尽量不要长时间冷冻保存。石斑鱼要先去鳞、去鳃、去
内脏
以后才可冷冻保存,在零下18°C以下可以保存1-2年左右的时间。
TAGS:
冷冻
石斑鱼
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