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甲鱼可以冷冻保存吗
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回答:
甲鱼宰杀后可以冷冻
保存
。甲鱼是高蛋白的食物,食用后可以提供较高的营养,如果是短期的冷冻保存,不会影响其蛋白质的
含量
,如果冷冻时间过久,有可能会降低其营养
价值
。
TAGS:
甲鱼
冷冻
保存
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