鹰是不可以养殖的。鹰是国家二级以上的保护动物，严禁捕捉、贩卖、购买、饲养及伤害。若非法猎捕、售卖或者杀害等，轻者罚款放生，重者会被判刑。一般情节严重的处五年以上十年以下有期徒刑并处罚金，情节特别严重的处十年以上有期徒刑并处罚金或者没收财产。鹰是肉食性动物，主要以大仓鼠、黑线姬鼠、小家鼠等为主食。
一、鹰如何养
因为鹰是国家二级以上的保护动物，严禁捕捉、贩卖、购买、饲养及伤害，所以是禁止养殖的。若非法猎捕、售卖或者杀害等，轻者罚款放生，重者会被判刑。一般情节严重的处五年以上十年以下有期徒刑并处罚金，情节特别严重的处十年以上有期徒刑并处罚金或者没收财产。
二、鹰的食物有哪些
1、鹰是肉食性动物，可以吃老鼠、蛇、小鸟、野兔等，但主要以大仓鼠、黑线姬鼠、黑线仓鼠、棕色田鼠等农田鼠类和小家鼠、褐家鼠等居民区鼠类为主食，偶尔也会捕捉一些小型鸟类、鱼和昆虫，如雀类、莺类、蝙蝠、甲虫、金龟子、蝗虫、蝼蛄等。同时在江面上盘旋时，若发现游鱼，也会像利箭似的直插到水面上捕捉。
2、在所有鹰中，猫头鹰是捕鼠能力最强的鸟类，猫头鹰每年可以吃1000多只老鼠，相当于为人保护了数吨粮食，的确是劳苦功高。因为猫头鹰有反刍食丸的习性，长时间不对反刍，对猫头鹰的消化系统不利。