延迟型冷害是水稻从播种到抽穗前各生育时期遇到较低温度的危害。主要表现为因低温延迟水稻生长发育，穗分化和抽穗期显著延迟，或抽穗虽未明显延迟，但灌浆结实期温度明显降低，以致成熟不良造成减产。受害严重者直到收割期穗部仍然直立，甚至颗粒无收。受害轻者穗上部谷粒饱满，中下部多为空秕粒，出米率低，青碎米多，米质差，作为种子则发芽势和发芽率明显低劣。尤其是种植晚熟品种，抽穗期延迟，减产更为严重。
主要表现延长水稻生长发育和幼穗分化。
延迟性冷害主要表现为生育期延迟。
主要表现是延长生长发育和幼穗分化.。
主要表现为因低温使水稻正常生长发育、穗分化和抽穗期明显延后。
主要表观延长水稻生长发育和幼穗分化。