为何茶叶还分红茶和绿茶？ | 茶树叶是绿的

红茶和绿茶不是根据颜色分辨的。

是啊，为何有红绿之分？请专业行家解。

红茶是把茶叶发酵制作而成。

制茶工艺不一样，红茶发酵。绿茶直接烘干或炒干。

制茶工艺不一样，红茶发酵，绿茶炒干。