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一般的都是三斤黑豆榨一斤油，包括芝麻也是，三斤芝麻一斤油。100斤黑豆的话，大概30~35斤。具体决定于黑豆的品质,炸油设备的好与坏(压榨强度)。
黑豆可以榨油的，而且一般加工方法,豆油的出油率大概为30%。
