一月份蔬菜栽培有哪些注意事项？

本月处于小寒与大寒两个节气，常年月平均温度为3.2℃，极端最低气温-12℃，平均月降雨量48毫米左右。本月寒流侵袭次数较多，是全年平均温度最低的一个月，因此要做好以防寒保暖为中心的各项工作。