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苹果缺硼时，首先是当年生新枝上的叶片黄化，叶缘向上微卷，叶炳变粗变脆，叶片提早脱落，形成枯梢；生殖器官不正常，授粉差，常出现繁花满树而不结实，即使结果，也容易形成干缩果。
新梢抽不出或抽出即枯死;枝杆皮孔肿大凸起,逐渐坏死;叶小而厚并上翘而卷曲;果型凹凸不平,果面干疤内陷,疤面开裂,果肉坏死变褐。
