春性。
注意防治白粉病、条锈病、赤霉病、叶锈病和纹枯病。
该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。
一、镇麦16小麦品种基本信息
1、审定编号：国审麦20220100。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：镇麦16。
4、申请者：江苏丘陵地区镇江农业科学研究所。
5、育种者：江苏丘陵地区镇江农业科学研究所。
6、品种来源：苏9356/豫麦29I系。
7、审定意见：该品种符合国家小麦品种审定标准，通过审定。适宜在长江中下游冬麦区的浙江省、江西省、湖北省、湖南省及上海市全部，河南省信阳全部与南阳南部，江苏和安徽两省淮河以南地区种植。
二、特征特性
1、春性。
2、全生育期192.3天，比对照扬麦20熟期稍早。
3、幼苗直立，叶片宽，叶色深绿，分蘖力中等。
4、株高82.3厘米，株型较松散，抗倒性一般，整齐度好，穗层整齐，熟相好。
5、穗长方形，长芒，红粒，籽粒半硬质，饱满。
6、亩穗数30.0万穗，穗粒数35.7粒，千粒重43.4克。
7、抗病性鉴定：高感纹枯病，高感条锈病，高感叶锈病，中抗赤霉病，中抗白粉病。
8、品质检测：籽粒容重两年分别为782克/升、796克/升，蛋白质含量两年分别为14.8%、15.2%，湿面筋含量两年分别为29.5%、30.5%，稳定时间两年分别为4.4分钟、8.8分钟，吸水率两年分别为65%、63%，最大拉伸阻力两年分别为264Rm.E.U.、517Rm.E.U.，拉伸面积两年分别为65平方厘米、93平方厘米。
9、2018―2019年度参加长江中下游冬麦组区域试验，品质指标达到中强筋小麦标准。
三、栽培技术要点
1、注意防治白粉病、条锈病、赤霉病、叶锈病和纹枯病。
四、产量表现
1、2017―2018年度参加长江中下游冬麦组江苏红旗种业股份有限公司科企联合体区域试验，平均亩产404.1千克，比对照扬麦20增产2.6%。
2、2018―2019年度续试，平均亩产451.9千克，比对照扬麦20增产3.8%。
3、2020―2021年度生产试验，平均亩产443.9千克，比对照扬麦20增产5.5%。