蒜蛆是危害大蒜的一种常见地下害虫,它是种蝇的幼虫，类似粪蛆，乳黄色，体长0.7至0.8厘米，尾端有7对肉质突起。主要蛀食鲜茎盘和须根，蛀断须根，影响肥水吸收输送。受害植株表现为生长缓慢，叶尖干枯，轻者造成植株枯黄凋萎，重者成行成片枯死，鳞茎腐烂，不堪食用，严重影响大蒜的产量和质量。
椐近期调查，某些大蒜地块蒜蛆发生较重，平均被害株率百分之3至5，最高地块被害株率百分之26。
为防治蒜蛆，不少群众以前采用甲基异柳磷、久效磷、甲拌磷等剧毒农药灌根，药土撒根等方法处理土壤。虽然可收到一定的防治效果，但对大蒜产品造成了严重的污染，长期食用会给消费者身体造成重大伤害。
采用无公害防治技术措施，不仅可以减少化学农药的使用量和用药次数，减少投入，而且可以收到较好的防治效果。生产的大蒜产品通过检测，质量达到国家无公害标准。