西红柿有菜西红柿和水果西红柿。
西红柿的种类很多从颜色上分类，从形状上分类。
包括蔬菜西红柿和水果西红柿。
西红柿常见的种按形状分大中小。颜色分红色，青。
西红柿常见的种类为毛粉和酒红西红柿。
樱桃番茄，罗马番茄，牛排番茄，牛心番茄，黑珍珠番茄，桃太郎番茄等。
按照果色可分为红、黄、绿、紫、多彩等。
西红柿的种类划分方法很多，按类别可以分为杂交品种和常规品种；按果色可以分为粉果品种、红果品种、黄果品种、绿果品种、紫色品种、多彩品种等；按照大小可以分为大果型品种、中果型品种、樱桃品种等。不同的划分种类不同。
西红柿的常见种类有珍珠，番茄，樱桃番茄和平常的番茄。
西红柿品种很多，有的产量高。