西瓜在成熟前，营养物质和水分不断向果实运输，成熟以后，如果不及时采收，营养物质和水分就会出现倒流的现象，从果实中流出，因而果实会由于失去水分和营养物质而形成空心。
果实如果成熟过度，会因瓜瓤组织崩溃、解体而形成空心。因此，在授粉后要做好标记，根据瓜形大小和生长发育期的气候条件及栽培水平，预计瓜的成熟期。可在成熟前再看西瓜着生部位的卷须色泽、瓜柄上的毛须是否脱落，以及瓜果皮色、敲击声来判断是否成熟，适时采收。西瓜发生空心、畸形果的田块，通过摘除空心果和畸形果，加强肥水管理，以后结出的西瓜基本上都能正常发育。
西瓜在成熟前营养物质和水分不断向果实运输因而果实会由于失去水分和营养物质而形成空心。
西瓜果实如果成熟过度，会因瓜瓤组织崩溃、解体而形成空心。
西瓜太熟后水分流失造成空心。
西瓜空心分两种类型，一类是因为细胞增殖期受温度、水分、营养(坐瓜节位低、病虫害)等因素制约而数量不足;另一类是营养倒流，这种现象在某些品种上表现尤为突出。
西瓜成熟后不及时采摘营养倒流形成。
西瓜大熟够水分减少会空心。
西瓜过度成熟会使水分流失而导致空心。
西瓜成熟后不及时采摘营养倒流造成的。