辣椒缺磷发生原因：1、酸性土壤中的磷容易被铁和镁固定而失去活性。2、地势低洼、排水不良、地温低、偏施氮肥，都有可能引发缺磷。3、盲目加大化肥使用量，造成土壤营养元素比例失衡。
因缺乏氮、磷、钾、硼、铁、锰、钙、硫、镁这些元素对植株造成瘦小，叶小且薄，呈灼烧状或坏死状等症状。
辣椒缺磷是因为肥料搭酝不当。
本身土壤中就缺磷元素，含量低，而且有效磷含量更低，不能满足辣椒生长周期所需，就会缺磷，导致开花少或不开花，只有人为有效施入补充才能维持正常。
酸性土壤磷容易被铁和镁固定而失去活性，从而发生缺磷。