菠萝去皮技术要点有哪些?

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菠萝去皮技术要点有哪些?

首先准备一个菠萝,先切掉菠萝的首位两端;再用刀竖着把菠萝切成八瓣,最后压刀去皮,按这个方法切完所有的菠萝即可。方法二:用手拿着菠萝的顶部,用刀直接将菠萝皮削开;再用刀沿着斜线,把菠萝眼轻轻剔除;这里也可以直接将单个菠萝眼剃。

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