属半冬性品种。
适播期10月上中旬。
该品种符合安徽省小麦品种审定标准，审定通过。适宜我省淮北及沿淮地区种植。
一、安农189小麦品种基本信息
1、审定编号：皖审麦2023T012。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：安农189。
4、申请者：安徽农业大学。
5、育种者：安徽农业大学、安徽华皖种业有限公司。
6、品种来源：龙科0901//CP20－3－1－4－2/周麦18。
7、审定意见：该品种符合安徽省小麦品种审定标准，审定通过。适宜我省淮北及沿淮地区种植。
二、特征特性
1、属半冬性品种。
2、全生育期223.9天，较对照济麦22早熟1.3天。
3、幼苗半匍匐，叶片绿色、大小适中，分蘖力中等，成穗率高。
4、株高79.3cm，株型半紧凑，旗叶短小、上举，穗层整齐度好，茎秆蜡粉较重，熟相好。
5、穗纺锤型，长芒、白壳，籽粒角质、白粒、饱满度中等。
6、两年区域试验产量三要素分别为亩穗数42.4/44.9万，穗粒数37.5/33.0粒，千粒重38.9/41.3克。
7、2019－2020/2020－2021年度抗性鉴定结果：中感/中感赤霉病；中抗/中抗白粉病；感/感纹枯病。
8、2019－2020/2020－2021年度品质分析结果：容重838/825g/L，粗蛋白(干基)14.84/13.67%，湿面筋(以14%水分计)35.1/31.6%，吸水量62.4/60.1mL/100g，稳定时间9.0/4.2min。
9、最大拉伸阻力255EU，拉伸面积50cm2，为中筋品种。
三、栽培技术要点
1、适播期10月上中旬。
2、每亩16－18万基本苗。
3、施足底肥，在农家肥的基础上亩施纯氮14－16千克，其中底肥70%，追肥30%。
4、五氧化二磷6－8千克，氧化钾6－8千克，作底肥一次性施入。
5、注意防治病虫草害。
四、产量表现
1、2019－2020年度区域试验亩产556.8千克，较对照济麦22增产6.22%，显著。
2、2020－2021年度区域试验亩产568.1千克，较对照济麦22增产9.50%，极显著。
3、2021－2022年度生产试验亩产673.9千克，较对照济麦22增产6.22%。