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蒜蛆以幼虫蛀食大蒜鳞茎，使鳞茎腐烂，地上部叶片枯黄、萎蔫，甚至死亡。拔出受害株可发现蛆蛹，被害蒜皮呈黄褐色腐烂，蒜头被幼虫钻蛀成孔洞，残缺不全，蒜瓣炸裂，并伴有恶臭气味。被害株易被拔出并易拔断。
外观上看整株发黄，痿焉，拔出看，基部孔洞。
