母牛发情时，行为和生理状况出现一系列变化，主要表现为兴奋不安，食欲减少，互相爬跨，尾根举起，从阴道流出透明粘液，外阴部潮湿、红月中。母牛从发情开始到发情结束的这一段时间为发情持续期。其长短也因年龄、营养情况等而有不同。一般肉牛的发情持续时间为18小时，一般持续12到22小时。
主要表现为兴奋不安，食欲减少，互相爬跨，尾根举起，从阴道流出透明粘液，外阴部潮湿、红月中。母牛从发情开始到发情结束的这一段时间为发情持续期。其长短也因年龄、营养情况等而有不同。一般肉牛的发情持续时间为18小时，一般持续12到22小时。