属半冬性品种。
适宜播期与密度：为10月10－25日，播量为每亩16－18万基本苗。
施肥管理：合理施肥，底肥在农家肥的基础上亩施纯氮14－16千克，其中底肥60%，追肥40%。
符合安徽省主要农作物品种审定标准，审定通过。适合在淮河以北及沿淮半冬性麦区推广种植。
一、西农109小麦品种基本信息
1、审定编号：皖审麦20210011。
2、作物名称：小麦。
3、品种名称：西农109。
4、申请者：安徽省创富种业有限公司。
5、育种者：西北农林科技大学农学院、安徽省创富种业有限公司。
6、品种来源：周麦16/郑麦366。
7、审定意见：符合安徽省主要农作物品种审定标准，审定通过。适合在淮河以北及沿淮半冬性麦区推广种植。
二、特征特性
1、属半冬性品种。
2、全生育期210.7天，比对照济麦22早熟1.8天。
3、幼苗直立，叶片淡绿色、较宽，分蘖成穗率中等。
4、株高79.2cm，株型半紧凑，旗叶短宽、上举，穗层整齐，茎秆有少量腊粉，落黄及熟相一般。
5、穗长方型，籽粒白色、半角质，饱满度较好。
6、两年区域试验产量三要素分别为亩穗数36.8/40.7万，穗粒数34.7/40.2粒，千粒重41.1/45.0克。
7、2017－2018/2018－2019年抗性鉴定结果：中感/中感赤霉病。
8、中抗/抗白粉病。
9、中感/感纹枯病。
10、2017－2018/2018－2019年品质分析结果：容重795/818g/L，粗蛋白（干基）15.11/14.29%，湿面筋（以14%水分计）39.1/35.5%，吸水量62.2/64.2mL/100g，稳定时间3.6/8.8min。
11、2019年最大拉伸阻力264EU，拉伸面积61cm²，为中筋品种。
三、栽培技术要点
1、适宜播期与密度：为10月10－25日，播量为每亩16－18万基本苗。
2、施肥管理：合理施肥，底肥在农家肥的基础上亩施纯氮14－16千克，其中底肥60%，追肥40%。
3、五氧化二磷6－8千克，氧化钾6－8千克，作底肥一次性施入。
4、注意防治赤霉病、纹枯病等病虫草害。
四、产量表现
1、2017－2018年度区域试验平均亩产443.9千克，比对照济麦22增产2.09%，不显著。
2、2018－2019年度区域试验平均亩产645.2千克，比对照济麦22增产6.57%，极显著。
3、2019－2020年度生产试验平均亩产552.7千克，比对照济麦22增产3.81%。