瓜果腐霉等腐霉菌引起猝倒病，病菌以卵孢子在12-18厘米表土层越冬，并在土中长期存活。
常见于十字花科菜类生长期的一种由霉菌引起来的严重病害。
1、在南方气温高、雨量多的地区或反季节栽培该病易流行。育苗期出现低温高湿条件，利于发病。2、病菌生长适宜地温15~16℃，温度高于30℃受到抑制;适宜发病地温10℃，低温对寄主生长不利，但病菌尚能活动，尤其是育苗期出现低温、高湿条件，利于发病。3、该病主要在幼苗长出1~2片真叶期发生，3片真叶后，发病较少。
一般情况下，白菜在出苗之后被病菌完全侵染，在根茎十分靠近地面的地方出现病斑，形状为水渍状，如果没有及时处理，就会接着变为黄褐色，然后萎蔫干枯或者直接折倒。