根据幼苗生长情况施肥料，在幼苗的植株低小、生长势头比较弱、以前的叶子变成黄色，并且慢慢的朝着新长出的叶子发展的时候，出现这种情况是油菜缺少氮肥的原因造成的。我们需要每亩使用尿素大约6-8公斤或者施入人粪尿大约500-600公斤且增水浇施。当幼苗叶色呈现暗绿并且光泽，叶柄呈现紫色，叶子数量与正常的植株相比2-3片的时候，它缺少磷肥造成的，我们需要每亩平均施用磷酸钙大约20-25公斤。当油菜原来的叶子呈现黄斑色的时候，且慢慢朝着新长出来的叶子发展，在叶尖和叶缘产生焦边以及淡褐色枯斑，油菜的叶肉出现状的情况，它是缺少钾肥造成的，我们需要每亩施用草木灰大约在80-100公斤或者氯化钾大约8-10公斤左右。在油菜的菜叶边缘如果出现倒卷以及叶片上呈现蓝色的斑点现象，是油菜缺少硼肥造成的，我们可以每亩选用硼砂大约50-80克并且加水大约60-70公斤一起喷施。
在给油菜的发苗期间增施磷钾肥油，需要掌控氮肥用量，避免植株由于嫩小、水分含量多，导致其抗旱的能力差。在寒潮来袭之前不适合施用氮肥，而是比较适合施用一次磷钾肥，以此来提高植株抗寒能力。
当冬至来临之前的10-15天我们可以使用腊肥，每亩大约施用猪牛粪在1200-1500公斤或者土杂肥2500-3000公斤，这样可以使土壤温度2-3℃，达到冬施春发目的。
在每年封冻之前平均每亩施用稀粪水在600-800公斤，使土壤里德溶液浓度提高，这样可以让土壤不使那么容易的冻结，使根部冻害减轻。
在每年的入冬之前可以选用叶面肥来喷施，主要的是喷施磷钾肥来使细胞液浓度提高，减轻冰点，提高植株的抗冻害能力。在越冬时期需要给农田喷施磷酸二氢钾、活力素、惠满丰等叶面肥，缺少硼元素的田块可以喷施0.2%硼砂溶液，对防冻保苗会有极大的帮助。