我国北方地区大部分属于平原地区，土壤肥沃，夏天雨水比较充足，冬天雨雪较多，但是冬季天气寒冷，对于牧草的选择需要更加谨慎。
一.抗寒性较强
因为我国北方冬天天气寒冷，甚至可以达到零下30℃的低温，很多牧草都不能够忍受这个温度，不过也有不少牧草可以在我国北方冬天安然过冬。例如在我国种植面积比较大的紫花苜蓿营养价值十分丰富，而且拥有着众多的优点，可以抵御零下30℃的低温，在我国北方地区过冬完全没有问题，不过最好需要选择抗寒品种，这样对于紫花苜蓿的收成就不会有影响。
二.适应能力强
我国北方地区气候变化比较大，适应能力较强的牧草更适合在我国的北方地区种植。例如狼尾草。狼尾草的耐寒性和耐热性都比较强，除此之外适应能力比较强，对于土壤的要求也并不高，在盐碱地也可以很好的生存，当然了土地肥沃，营养充分，雨水充足更适合狼尾草的生长，狼尾草是非常喜水的植物，土壤的固水量达到75%以上，狼尾草每天都可以长高4cm左右，这是一个非常可怕的数据，但是当土壤的过水量只有30%时，狼尾草几乎停止生长。
三.产量高
因为我国北方的冬天气温较低，所以很多牧草都不能够生长，所以在这个季节对于牧草的需求量就更加大，一般情况下都会选择耐寒性较强而产量也非常不错的牧草，例如在我国北方地区种植面积较大的俄罗斯饲料菜，俄罗斯饲料菜对于生长环境的要求不高，对于土壤的要求也不高，而且耐寒性和耐热性都比较强，最重要的是俄罗斯饲料菜的生长速度十分快，每年的产量都较高，非常适合我国北方地区。