鸡腿菇是蘑菇的一种，因为其外形酷似鸡腿，大家都称之为鸡腿菇。食用营养价值高，而且还具有药用价值！如今，在家庭餐桌上经常看到，也成为了日常生活中的家常菜。无论是炒菜，还是煲汤、涮火锅都必不可少！当然，很多人很好奇，这个鸡腿菇怎样种植呢？在家是否也可以种植呢？今天我们就带大家学习如何种植鸡腿菇。
如何种植鸡腿菇1、选择合适的种植地点，鸡腿菇适应性强，既可以在普通地面上生长，也可以在地窖中生长。当然，能找到地窖是最好的，产出更高。
2、栽培原料的发酵，种子要先发酵，其栽培的原料也要同时进行发酵，将草帘盖上后两天内不能翻动它，等到第三天才可以进行，翻料时又是时一个检查的过程，我们要将鸡腿菇的菌种进行位置互换一下，让其在发酵时受热均匀，然后做好其排气工作，再将塑料膜盖上即可。
3、脱袋后覆土出菇，将已经发酵好了发育差不多成熟了的菌袋放到地下进行覆土出菇，首先将菌袋脱下，将菌袋摆满，用土壤将其填满，不要留出缝隙，然后开始浇水，每天对土上面进行喷水，让水分把土壤浸透浸湿，等三个多星期就可以出菇了。
上文为大家讲解了鸡腿菇的种植方法，相信大家对要如何种植鸡腿菇都有了一定的概念，但这还不够，我们还需要了解鸡腿菇种植过程中的一些注意事项。
鸡腿菇的种植注意事项一、环境要求需要通风环境下种植，可以减少细菌滋生，更利于防治病虫害。
日常护理日常浇水工作要持续，水量要控制，不可以过多。