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杭椒和小米椒有什么区别
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回答:
小米椒一般指
朝天椒
,个体小,成熟时为橙
黄色
,干制小米椒为红带橙黄色,果顶较直,味道极辣,原产南美洲。杭椒果呈羊角形,个体相对较大,成熟时为红色,果顶稍弯,味道微辣,最早在杭州
培育
成功。
TAGS:
杭椒
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