鲅鱼和青鱼不是同一种鱼。
科属区别：鲅鱼属于鲈形目、鲅科鱼类，青鱼属于鲤形目、鲤科鱼类。
形状区别：鲅鱼的身体较长且扁，青鱼的身体呈圆筒状而且较粗壮。
鱼刺区别：鲅鱼体内的鱼刺比青鱼更少。
一、鲅鱼和青鱼是同一种鱼吗
从外观来看，二者的确是比较类似的；而且从类别来看，二者也都是硬骨鱼纲的。不过，二者是不同的两种鱼，可以从多个方面来区分它们，由于它们在很多方面都是不同的。
1、科属区别
鲅鱼是鲈形目、鲅科的；而青鱼则属于鲤形目、鲤科的。
2、形状区别
鲅鱼的身体形状比较长，而且扁；而青鱼的形状则是圆筒状的，比较粗壮。
3、生活环境区别
鲅鱼生活在北太平洋的西部地区，也就是说它们生活在海洋之中，属于海鱼的一类；但青鱼则生活在淡水之中，比如我国长江流域以南的淡水中就有许多青鱼，因此它们属于淡水鱼。
4、鱼刺区别
鲅鱼的鱼刺更少一些，因此相对来说更适合食用，除去它们的刺不会太麻烦。
二、青岛春鲅鱼上市时间
1、通常在每年的4月中旬左右上市。青岛春鲅鱼与外地鲅鱼在品种上没有差别，只是受到青岛捕捞地低水温、盐度及食物的影响，外观和肉质略有差别。
2、鲅鱼，学名蓝点马鲛，肉体肥硕。