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问：葡萄为什么要避雨栽培？
一是降低园中土壤水分和空气湿度，为需年雨量600毫米左右、喜干燥气候的欧亚群葡萄优良品种拓宽种植区。二是湿度降低后，不利于病菌繁殖，可有效地减轻黑痘病、灰霉病、炭疽病、白腐病、霜霉病等的发生和危害，在多雨地区，可比露地栽培降低黑痘病发病率的60-90个百分点。三是减少喷药次数和用药量，既有利于生产无公害葡萄，又可节约农药、人工，降低生产成本。四是提高坐果率，增大果粒，减轻裂果，增进品质；五是稳定产量，提高收入。
