沙藏（层积处理）法：在10-11月份，挖沙藏沟，先铺1cm厚的沙子，放一层核桃，再铺一层5cm的沙子，每隔1m设一个草把。
冷水浸种法：用冷水浸7-10天，每天换一次水，待吸口膨胀裂口即可播种。
冷浸日晒法：将用冷水浸泡一周后的种子放在阳光下暴晒，大多数种子裂口时可播种。
温水浸泡法：浸泡在80℃温水中，浸泡8-10天，每天换水，种皮破裂即可播种。
一、核桃种子处理方法
1、沙藏（层积处理）2-3个月
在10-11月份，挖深1m，宽1m左右的沙藏沟。沙藏开始时在沟底先铺一层1cm厚的沙子（沙子的含水量以手握成团，但不滴水为宜），上面摆放一层核桃，再铺一层约5cm的沙子。从沙藏开始时，每隔1m设一个草把。
2、冷水浸种法
用冷水浸7-10天，每天换一次水或盛有核桃种子的麻袋放在流水中，使其吸口膨胀裂口，即可播种。
3、冷浸日晒法
将冷水浸泡一周的种子置于太阳下暴晒，当大多数的种子裂口时即可播种。
4、温水浸泡法
将种子放在80℃温水缸中，然后搅拌，使自然降温后，再浸泡8-10天，需每天换水，种子膨大裂口时即可播种。
二、核桃种子怎么催芽方法
1、方法一：高温催芽。将核桃种子放在70℃左右的热水中不停搅拌，直到降至25℃左右再浸泡8-10天时间，每天换水。等到种子出现裂口即可播种。
2、方法二：冷水催芽。将核桃种放在容器中，倒入超过种子的冷水浸泡7-10天时间，用重物压实，以免种子上浮。此期间每天换水，出现裂开即可播种。