野生梅花鹿夏季主要采食板栗、野山楂、地榆等乔木与灌木的嫩枝，夏秋季主要采食各种草本植物，冬季主要采食成熟的果实、种子、苔藓地衣类植物。饲养的梅花鹿主要吃粗饲料、精饲料、营养料等。饲喂时尽量以青粗饲料为主，精饲料为辅，定时喂养、且喂食量要适当，不可过多或过少。
一、野生梅花鹿
1、野生梅花鹿夏季主要采食板栗、胡枝子、野山楂、地榆等乔木与灌木的嫩枝。
2、夏秋季迁徙到林缘地带，主要采食各种草本植物如葛藤、何首乌、明党参、草莓等。
3、冬季主要采食成熟的果实、种子、苔藓地衣类植物，还去盐碱地舔食盐碱等。
二、饲养梅花鹿
1、粗饲料：可以喂食农作物的秸秆如玉米杆、豆杆、苜蓿草、榆树叶、青枝落叶、蒿草等。
2、精饲料：由玉米、豆粃、麦麸、食盐、添加剂、适量食盐、骨粉进行调配制成。
3、营养料：注意在日常饲料中添加含钙、磷、钾、钠、氯、铁等微量元素进行补充。
三、喂养注意事项
1、饲喂时尽量以青粗饲料为主，精饲料为辅，尽量使用本地价格低、数量多、供应稳定的饲料资源。
2、注意定时喂养、喂食量要适当，不可过多或过少。