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猪口条怎么处理才干净
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回答:
猪口条即猪舌头,先在锅中倒入一锅
冷水
,加入猪舌头、料酒,开大火煮至水开,水开后盖上锅盖,再继续煮三分钟左右,捞出放入盆中,加入清水,用小刀刮去猪舌苔,再将喉管的部分切除,切成片即可。
TAGS:
猪口条
养猪
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