南美白对虾冰冻和盐冻的区别

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南美白对虾冰冻和盐冻的区别

回答:冰冻和盐冻在口感上没有很大的区别,盐冻虾稍微咸一点。冰冻虾是依靠水结冻成冰的作用,将虾冻结在一起;盐冻虾是单独冷冻的虾,虾与虾之间是分散的。