雀梅一般在每年的7-11月开花，素有盆景“七贤”之一的美称。雀梅栽培要掌握几个重要时期，雀梅的最佳采桩期是小寒至大寒期间，这一时期根和芽发育生长良好是保证树桩成活的前提和关键。雀梅在种植前要清理桩坯，按树势及需要去留枝干，还要消毒浸液，用于补充散失的水分及增强伤口的愈合能力。
一、雀梅的开花时间
雀梅每年开花时间为7-11月。雀梅自古以来就是制作盆景的重要材料，素有盆景“七贤”之一的美称。
二、雀梅种植要点
1、雀梅的采桩期
南方气候温暖，植物休眠期短，萌芽早，最佳采桩期为小寒至大寒期。树木经过休眠，积累了大量的营养，有利于发芽生根。根和芽相辅相成，两者发育良好是保证树桩成活，防止枯干、萎枝的前提和关键。
2、雀梅的植前处理
（1）清理桩坯：生坯回收后，根据树势和需要留下枝干，再将挖掘时留下的旧刀口切除约10毫米，刀口切平后，将修剪过的生坯用硬毛刷在水中把桩坯根部的表皮清洗干净后晾干。
（2）消毒浸液：用千分之三的高锰酸钾溶液浸泡桩根一小时左右后晾干，再用茶乙酸千分之四左右的水溶液浸泡坯根一夜，用于补充在挖掘运输途中丢失的水分和增强伤口的愈合能力。
3、雀梅的初植管理
要栽好雀梅首先过好初植这一关，初植是指树坯下山的时期，它一般不带土，所以根端细胞容易坏死。