荷花是一种非常美丽的花卉植物，一般公园比较常见它的身影。干净清澈的水面矗立着一朵朵粉嫩的荷花，这景色相信迷倒不少人吧！甚至许多古诗词中也经常赞颂荷花的美貌。其实荷花还可以作为盆栽养殖哦！下面和小编一起来了解下荷花的养殖技巧吧！
荷花怎么种
1、优良品种
最好选择满江红、小仙女、桌上莲这种观赏性强的品种，这些品种株型较小、开花较多、花色艳丽，已与栽培。若是用种藕种植，则应该选择没有破损、长势良好、项芽完整的藕种。
2、容器
花盆的选择很有讲究，通常是选用口径在30到60厘米之间，高度不超过50厘米的花盆。
3、土壤要求
种植荷花土壤最好选用腐殖质丰富的，通常是湖塘泥。也可以用园土、黄土和沙土按照4：3：3的比例拌匀进行配制。千万不要使用下水道的污泥。
4、栽培方法
将种藕平放或者顶端斜向下呈20度至50度角倾斜，沿着容器内壁将种藕埋进泥土中，注意要将尾端露出在泥外，一个花盆里面仅放一只种藕即可。
5、浇水
在荷花生长初期不宜浇水过多，保持3~5厘米的水深即可。随着气温的不断升高，在荷花出水之后，水深保持在16厘米即可。冬天，荷花进入休眠期后，保持浅水就可以，不需要经常添水。千万不要小瞧管理这个环节，荷花长的好不好全看它！
荷花种植方法与注意事项
荷花的莲子如果要进行播种的话，首先要将其破口，因为莲子实在是太硬了，所以将其破口漏出种皮之后，要浸泡几日，等起长出来叶子之后，再进行播种。
荷花播种的时候要注意，它的播种温度要求还是比较高的，一般是8——10℃的时候开始萌芽14℃开始生长。所以在播种的时候，温度最好在15℃以上。
注意，夏季的时候，是荷花生长最旺盛的时候，所以此时对水分的需求是非常高的。此时花盆内不能缺水，并且水位最好不要淹没叶子。此外，夏季的时候荷花对肥料的需求也是比较高的，要及时的补充肥料，避免其出现生长不良的现象。
荷花的生长习性
荷花是水生植物，性喜相对稳定的平静浅水、湖沼、泽地、池塘，是其适生地。荷花的需水量由其品种而定，大株形品种如古代莲、红千叶相对水位深一些，但不能超过1.7米．中小株形只适于20-60厘米的水深。同时荷花对失水十分敏感，夏季只要3小时不灌水，水缸所栽荷叶便萎靡，若停水一日，则荷叶边焦，花蕾回枯．荷花还非常喜光，生育期需要全光照的环境。荷花极不耐荫，在半荫处生长就会表现出强烈的趋光性。
荷花开花后要如何管理
1、关于施肥：植株开花过后，肯定消耗了许多养分，为了保证之后的成长和结果的足够营养，我们需要人为补充一点。一般来说，可以施加一些P元素、K元素丰富的肥料。
2、关于结果：荷花开过花之后，大抵就已经授过粉，马上也结莲蓬了。在大多数情况下，力求左右就开始长藕了。所以，在这段时期，千万不能让荷花的杆灌进水。不然，藕可能就会烂掉。
3、关于温度：上面我们已经说过开花后的具体时期了。所以，在这段时期，温度会逐渐降低，马上就会进入冬季了。所以，我们可以提前进行一些防寒的处理，以帮助它安全地度过温度低的时期。比如，如果是盆栽，可以将它放入室内。如果不是，可以将它埋入冻土层之下。
如上所述，荷花的品种比较多，每个品种养殖方法会稍有不同，所以选择品种很重。荷花不仅外观美丽漂亮，同时还具有极高的食用价值及药用价值，它的荷花、荷叶、莲子、莲藕等等都可食用，营养价值极高。