说到小龙虾，大家肯定一点也不会陌生，因为它已经成为了我们大家餐桌上面一道必不可少的美食。那么小龙虾他的市场价格到底会是多少钱1斤呢？1斤会有多少只小龙虾呢？怎么样才能降低养虾的成本呢？小龙虾的市场价值究竟如何呢？我们一起来看一看吧。
小龙虾市场价格多少钱一斤
时节未到，55-65的价格都有!而一些比较知名的吃虾饭店售价均在3斤188元左右。“由于季节没到，龙虾没有大批量上市，因此价格太高，没有什么利润。”
一斤小龙虾大概多少只
小龙虾成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。幼虾体为均匀的灰色，有时具黑色波纹。然而一斤小龙虾大概能有多少只，这要看龙虾的大小，一般几只到二十多只。
怎么降低养虾成本
1、彻底清除野杂鱼，池内野杂鱼、杂虾会同南美白对虾争食，所以要清除他们，避免降低饲料利用率。可在放苗前进水30厘米左右，每亩用生石灰150千克，兑水化浆后全池泼洒。
2、饲料的选择及补充，选用正规厂家的对虾专用饲料，针对性强，饲料利用率高，可保证对虾营养均衡，健康快速的生长。后期还可培育充足的生物饵料，可投喂一些鲜活饵料及幼虾专用配合饲料，然后逐渐过渡到投喂对虾专用饲料。
3、掌握投饵技巧，少量多次。根据虾的摄食习惯少量多次的投喂原则，因为投饵过多造成饲料浪费，过少虾吃不饱，不利于生长。此外还要根据天气情况投喂。水温低于18℃或高于32℃时少喂，25℃——30℃时虾生长旺盛可适当多喂。
4、加强水质调控，养虾就是养水，水质的好坏直接影响虾的生长。水质好，虾生长迅速，疾病少，饵料利用率高。勤换水，一般7——10天换水一次，每次换水30%左右。
小龙虾市场分析
1、小龙虾有两个特点。第一个特点是，它是刚刚兴起不久的一个新型食材，早期虽然也有，但是总量不大。它真正在全国范围内爆发不过是近三、四年，而且集中在长江腹地这块区域，东边、南边、西北内陆地区的消费需求还没有完全爆发出来。因此，我觉得未来保持每年20%左右的复合增长，应该不是大问题。五年到十年的时间，消费总量就会从现在的一百万吨上升到三、四百万吨。从市场容量上看，是有机会的。
2、做小龙虾供应链这件事要为大众创造价值，才能给企业形成正向收益。据了解，在小龙虾这个行业里，B端企业由于业务利润被挤压，迫切的需要上游给予帮助，而这一需求目前尚未被解决。餐饮业处于产业链下游，是劳动密集型产业，有无数小商户，现在正处于一个无序的、充分竞争的状态。此前，由于顾客零散，市场整体行情不错，大家没有太强的关于to B业务的意识。但现在行业面临挑战，有人开始意识到，如果能有专业的服务能够帮助他省一点钱，让本来亏损的生意变得不亏损、让不挣钱的买卖变得比较挣钱就好了。
小龙虾现在已经在全国掀起了一股抢食的热潮，痴迷小龙虾的队伍也是越来越庞大，我相信在不久之后小龙虾这个行业会越来越向正面收益，越来越多的人不会亏损让不挣钱的买卖变得挣钱。